Profil VivaVox du conférencier Christophe Boisselier

CHRISTOPHE BOISSELIER

Rennes - Nantes

Fondateur d'entreprise, Artiste, Cuisinier, Dirigeant d'entreprise, Autre

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10 CONFÉRENCES PAR AN

TYPES D'INTERVENTION

CONFÉRENCE SPECTACLE

CARACTÉRISTIQUES D'INTERVENTION

DIVERTISSANT
INTERACTIF
PÉDAGOGIQUE

LANGUE

FRANÇAIS

Mes thèmes

audace, bien-être, bienveillance, changement, cohésion d'équipe, comportements, compréhension du monde, confiance, culture, dépassement de soi

développement personnel, écologie, France, liberté, réalisation de soi, réchauffement climatique, responsabilité, spectacle, émotions, humour, magie, illusionnisme, mentalisme, prestidigitation, comédie, relations humaines, décision, intuition

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MA BIOGRAPHIE

Je suis sommelier depuis 30 ans,
- Meilleur sommelier de Bretagne 1987
- Lauréat du concours du meilleur sommelier de France 1988
- Sommelier de l’année 1990
- Lauréat Master of Port
Chef sommelier de restaurants étoilés en France et à l'étranger
(L'Arpège Alain Passard, Jacques Thorel, Alain Chapel...)
J'ai ensuite créé plusieurs restaurants, des bars à vins à Rennes, en Bretagne.
En parallèle, j'ai animé des conférences dégustations pour les particuliers et les entreprises.
J'ai été formateur dans une école de sommelier et à aider beaucoup de restaurateurs à former leurs personnels à la connaissance du vin.
Je pratique la magie en passionné depuis mon plus jeune âge.

En 2012, je développe une carte des vins interactive sur tablette tactile pour tous les établissements qui ne peuvent s'offrir un sommelier.
En 2015, il créé une appli mobile internationnale de cuisine anti-gaspi Frigo Magic.
Je suis le chef cuisinier du plus grand festival de magie d'Europe "Vive la Magie » depuis 11 ans.

MES INTERVENTIONS

MES INTERVENTIONS PHARES

La Magie du Vin ou "Qu'est ce qui influence nos prises de décisions"

MES RÉSUMÉS D'INTERVENTIONS

LA MAGIE DU VIN OU "QU'EST CE QUI INFLUENCE NOS PRISES DE DÉCISIONS"

Le vin est le fil rouge de cette conférence qui vous démontre comment les individus se laissent influencer, inconsciemment, dans leurs perceptions sensorielles et donc, dans leurs prises de décisions.

Ponctuée d'expériences magiques de mentalisme, cette conférence spectacle vous permet d’apprendre les mystères du vin, son histoire et son rapport étroit avec notre vie quotidienne. Vous apprenez à détecter ce qui manipule vos sens dans votre vie personnelle et professionnelle.

La conférence spectacle peut se terminer par une dégustation d'un vin à l'aveugle pour toute l'assemblée, et ce quel que soit le nombre de personnes, grâce à un coffret offert à chaque personne contenant le vin et le verre.